Mer, sable et silence : une escapade aux Maldives sans restaurants sous-marins, sans voiturettes de golf et sans « majordomes de plage » en vol stationnaire… mais beaucoup de luxe

[ad_1]

Publicité

L’expression « retour aux sources » a été très ridiculisée depuis lors. Jean Major je l’ai utilisé à un Parti conservateur conférence en octobre 1993.

Mais ici à Nouvelles Maldives cela est vrai. Il n’y a pas de restaurants sous-marins ; pas de voiturettes de golf parcourant des distances ridiculement courtes ; pas de « majordomes de plage » en vol stationnaire. Mais il y a beaucoup de luxe après une refonte de 12 millions de livres sterling il y a quelques années.

Situé dans l’atoll d’Ari SudÀ 30 minutes de vol en hydravion de la capitale Malé, l’île ne mesure que 358 mètres de long et 179 mètres de large, l’une des plus petites des Maldives. Il est entouré d’un récif spectaculaire regorgeant de vie marine multicolore.

Les trois restaurants, bars et 76 villas de Nova (dont 26 sur l’eau, le reste en bord de plage) offrent un design simple qui reflète une palette de couleurs océaniques. Les équipements haut de gamme des chambres de la villa comprennent une climatisation quasi silencieuse et des salles de douche avec vue sur l’océan.

Les villas, dont certaines disposent de piscines privées et de jacuzzis sur la terrasse arrière, disposent d’escaliers menant à l’océan Indien, idéal pour les plongeurs en apnée.

David Churchill passe sa lune de miel à Nova Maldives après la rénovation du complexe de 12 millions de livres sterling

David Churchill passe sa lune de miel à Nova Maldives après la rénovation du complexe de 12 millions de livres sterling

Les trois restaurants, bars et 76 villas de Nova – dont 26 sur l'eau, le reste en bord de mer – offrent des designs simples qui reflètent une palette de couleurs océaniques, selon David.

Les trois restaurants, bars et 76 villas de Nova – 26 d’entre elles sur l’eau, le reste en bord de mer – offrent des designs simples qui reflètent une palette de couleurs océaniques, selon David.

Le chef Sanjeet Gopee supervise un cours de cuisine maldivienne pour les clients moyennant des frais supplémentaires. Ma femme et moi avons essayé cela, mais nous n’avons pas réussi à reproduire son délicieux curry de thon malgré plusieurs tentatives.

Le point culminant culinaire est le restaurant teppanyaki sur pilotis de Nova, Mizu. La structure en bois minimaliste et faiblement éclairée et les portes coulissantes sur tout le pourtour vous permettent d’observer le coucher de soleil tandis que les vagues de l’océan vous entourent.

Nova est proche d’une grande communauté de mantas et de requins baleines, qui résident toute l’année aux Maldives, en particulier dans l’atoll protégé d’Ari Sud. Nous avons été emmenés dans le bateau du complexe par le directeur divertissant et expérimenté « Toby ».

Les villas, dont certaines disposent de piscines privées et de jacuzzis sur la terrasse arrière, disposent d'escaliers menant à l'océan Indien, idéal pour les plongeurs avec tuba, explique David.

Les villas, dont certaines disposent de piscines privées et de jacuzzis sur la terrasse arrière, disposent d’escaliers menant à l’océan Indien – idéal pour les plongeurs avec tuba, explique David.

L'île est entourée d'un récif spectaculaire regorgeant de vie marine multicolore, se souvient David.  Sur la photo : un poisson-scorpion à pampilles dans les eaux environnantes (image de stock)

L’île est entourée d’un récif spectaculaire regorgeant de vie marine multicolore, se souvient David. Sur la photo : un poisson-scorpion à pampilles dans les eaux environnantes (image de stock)

Nous pouvions dire qu’il était indigène grâce à ses capacités de nage semblables à celles d’un poisson et, grâce à sa connaissance approfondie de l’océan, en moins d’une heure, nous avons eu la chance de voir un gigantesque requin baleine.

Ce fut un moment à couper le souffle de voir le géant de six mètres glisser gracieusement à une distance de contact et à seulement quelques mètres au-dessus du corail en contrebas.

Quelques jours plus tard, nous avons eu droit à une démonstration de voltige complexe d’un groupe de dauphins qui ont fait briller les lignes élégantes du bateau en nageant à ses côtés.

Un autre moment fort a été de jouer à Robinson Crusoé un après-midi en emmenant deux jet skis vers un banc de sable désert à environ 30 minutes de route de la station.

Lors de sa dernière nuit à Nova, David dîne sur la plage sous les étoiles où le personnel avait mis la table dans un cœur illuminé gravé dans le sable, dit-il.  Sur la photo : un exemple de villa sur la plage à l'hôtel

Lors de sa dernière nuit à Nova, David dîne sur la plage sous les étoiles où le personnel avait mis la table dans un cœur illuminé gravé dans le sable, dit-il. Sur la photo : un exemple de villa sur la plage à l’hôtel

Ici, nos seuls compagnons étaient des crabes qui se précipitaient sur l’étendue de sable blanc – pas plus de cinq mètres sur 15.

Nous nous sommes assis avec eux, émerveillés, alors que le soleil se couchait. L’activité la plus simple à intégrer dans notre semaine « chargée » était une immersion dans la culture maldivienne.

Bien que cela semble impossible lors d’un séjour dans un complexe de luxe, Nova organise un événement hebdomadaire « Holhuashi » au cours duquel nous avons découvert les traditions locales, entendu des contes et mangé des collations traditionnelles.

Le rassemblement a lieu sous un banian indigène dans une clairière dédiée au centre de l’île, où nous avons également joué à des jeux de société maldiviens.

Lors de notre dernière nuit à Nova, nous avons dîné sur la plage sous les étoiles où le personnel avait dressé notre table dans un cœur illuminé gravé dans le sable. Eh bien, c’était notre lune de miel. Et un merveilleux aussi.

FAITS DE VOYAGE

République du voyage propose sept nuits en pension complète à Nouvelles Maldives à partir de 2 238 £ par personne. Cela comprend les vols avec British Airways de Londres Heathrow à Malé, un séjour en villa et tous les transferts. Les villas coûtent à partir de 467 £ par nuit.

[ad_2]

Source link

Scroll to Top