L’inspecteur se rend au Grantley Hall du Yorkshire – “un hôtel de villégiature d’une telle somptuosité qu’il a fait grimper les prix des logements à proximité de 20 pour cent”

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Rien ne ressemble à Grantley Hall. Ni dans son Yorkshire natal, ni dans le nord de l’Angleterre, ni ailleurs dans tout le Royaume-Uni.

Il s’agit d’un projet en cours d’une telle richesse que les prix de l’immobilier dans la région ont apparemment augmenté de 20 pour cent.

Et tout cela est dû à Valeria Sykes qui, à la suite de son divorce avec le milliardaire et partisan du Brexit Paul Sykes, a dépensé la somme non confirmée de 100 millions de livres sterling pour sauver ce manoir du XVIIe siècle et le transformer en un hôtel de villégiature fastueux et glamour à quelques kilomètres de Ripon.

Arriver à la tombée de la nuit est un plaisir, l’allée est éclairée et la rivière Skell coule à côté.

De beaux jeunes hommes en gilet de tweed nous accueillent devant la porte d’entrée : l’un prend les bagages (et il est important d’arriver avec beaucoup de bagages ici), tandis qu’un autre gare notre voiture.

L'inspecteur s'enregistre à Grantley Hall, situé dans le North Yorkshire, à quelques kilomètres de Ripon.

L’inspecteur s’enregistre à Grantley Hall, situé dans le North Yorkshire, à quelques kilomètres de Ripon.

Grantley Hall propose 47 chambres et cinq restaurants, dont le restaurant étoilé Michelin de Shaun Rankin.

Grantley Hall propose 47 chambres et cinq restaurants, dont le restaurant étoilé Michelin de Shaun Rankin

Ensuite, c’est un siège dans le salon et une coupe de champagne lors de l’enregistrement avant d’être escorté vers l’une des 47 chambres seulement (avec plus de 400 employés).

Il y a cinq restaurants, dont le restaurant étoilé Michelin de Shaun Rankin ; une boîte de nuit; la salle de sport la plus chic (plus un tapis roulant sous-marin) ; chambre de cryothérapie, simulateur de sport automobile ; consultant en style de vie; piscine intérieure/extérieure du spa Trois Grâces ; une « salle de neige » ; boutique de souvenirs; Jardin japonais et ainsi de suite.

Parfois, on se croirait à Dubaï. Dans d’autres, c’est Claridge’s ou The Dorchester — avec des prix correspondants.

“Même en basse saison, vous n’aurez pas de chambre à moins de 500 £ la nuit”, révèle l’inspecteur.

L'inspecteur dîne au restaurant pan-asiatique EightyEight (photo).

L’inspecteur dîne au restaurant pan-asiatique EightyEight (photo). “Le service est lent mais les excuses arrivent rapidement”, dit-il

L'Inspecteur : « En général, la qualité est présente à chaque instant. »  Ci-dessus, la piscine spa de l'hôtel

L’inspecteur : « En général, la qualité est présente à chaque instant. » Ci-dessus, la piscine spa de l’hôtel

Les footballeurs et leurs épouses viennent ici pour dépenser de l’argent, mais la plupart des invités que nous rencontrons sont, comme Mme Sykes, nés et élevés dans le Yorkshire – et fiers d’avoir un hôtel aussi prestigieux dans le comté.

Nous mangeons au restaurant pan-asiatique EightyEight, au sous-sol d’un bâtiment séparé où se trouve également un espace de réception de mariage. Cela semble être la partie impétueuse de la station. Le service est lent mais les excuses arrivent rapidement et rapidement.

En général, il y a de la qualité à chaque instant – ce qui me fait me demander pourquoi tant de peintures sont de fausses copies de maîtres anciens dans des cadres minuscules. Et il y a de la musique d’ambiance presque partout.

Même en basse saison, vous n’aurez pas de chambre à moins de 500 £ la nuit mais, franchement, quiconque chipote sur le prix ne devrait probablement pas être ici en premier lieu.

FAITS DE VOYAGE

Grantley Hall, Ripon, Yorkshire du Nord, HG4 3ET. Doubles à partir de 500 £ B&B. Pour plus d’informations, appelez le 01765 620 070 ou visitez Grantleyhall.co.uk.

Note sur cinq étoiles : ****

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